Quinoa

Quínoa andina prelavada, rica en proteína completa con todos los aminoácidos esenciales. Versátil para ensaladas, guarniciones, panes, galletas y postres. Se recomienda lavar antes de usar para eliminar la saponina y evitar sabor amargo. Alimento ancestral de Sudamérica con excelentes atributos nutricionales.